簡単おでんだし
すいりん @cook_40034389
✿ぽんこさんのおでんだしです！【コンソメ】で美味しいつゆができます。
このレシピの生い立ち
【ぽんこさん】の【おでんだし】に惹かれて、転載のお許しをいただきました。
レシピが載っているホームページはこちらです→http://homepage3.nifty.com/ponco/
✿ぽんこさんありがとうございます♫
アプリでひらく作り方
- 1
全部鍋に入れ火にかけ、沸騰直前で昆布をとりだし、火の通りにくいものから、具を入れ時間差で煮込む。
- 2
味の濃さはお好みに合わせて、塩または水の増減で調節してください。
- 3
☆水分が減り、水を足しながら（分量外）煮込みましたが、味は良かったです♪
- 4
コツ・ポイント
おでんだし＋具から出る出汁で美味しくなります。定番の具は省かないほうが良いそうです。
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レシピ作者
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