簡単10分★きつね丼
140㎝わんたるママ @wanntalu
お肉を使わずに油揚げと卵で作るきつね丼です。簡単に作れる節約どんぶりで、油揚げにしみこんだ味噌味がじゅわっと美味しい♪
このレシピの生い立ち
夕飯に簡単節約どんぶりを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12365912951.html
アプリでひらく作り方
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マルコメ 液みそ 料亭の味を使いました。
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油揚げは横半分に切り、1㎝幅に切ります。玉葱は薄切りにします。
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フライパンに玉葱と★印の材料を入れます。玉葱に火が通ったら、油揚げも入れます。
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溶いた卵を入れてフタをし、卵が好みの堅さになったら火を止めます。ご飯に乗せて刻み海苔を散らしたら完成♪
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2018年4月「きつね丼」の人気検索でトップ10に入り、2018年5月、1位ありがとうございます♪
コツ・ポイント
油揚げを先に入れると調味料を吸ってしまうので、玉葱に火が通ってから入れるようにします。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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