ソーセージとはんぺんで　さっぱり和え物

はじめてのつくれぽをする
chikappe
chikappe @chikappe04

魚肉を使った練り物の王道?ソーセージとはんぺんで一品。どちらも柔らかいので、小さい子どもからお年寄りまでどうぞ。
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージを使ったレシピを考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. はんぺん 1枚
  3. 大根おろし 好きなだけ(今回は5cm分くらい)
  4. ネギ 好きなだけ(今回は細め1本)
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージは縦に4等分したら、今度は1cm幅くらいに切ります。はんぺんも1cm角程度に切ります。

  2. 2

    ネギは縦半分に切ってから薄く小口切りにします。

  3. 3

    はんぺんとソーセージの2つを一緒にして器に盛ります。

  4. 4

    上に大根おろしとネギを好みの量かけます。その上からポン酢をさっとかければ完成です。

  5. 5

    混ぜ合わせて食べましょう。さっぱりしているので、お酒のおつまみや、この時期の疲れた胃にも優しいです。

  6. 6

    今回使ったニッスイおさかなのソーセージ。柔らかくて1歳の歯が8本しかない娘も食べられました。

コツ・ポイント

火を使わないので、本当にあっという間です。子供用にはネギをのぞいたり、ポン酢をだししょうゆに変えたりと適当にアレンジしてみてください。ソーセージにもはんぺんにも味があるので、どっさりポン酢をかけなくても十分いただけます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず～～っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 菊芋のたらこしりしり 大竹高校家庭クラブ
  2. あぶりきのこそば レシピストックマート
  3. 塩豚の肉野菜炒め movinow
  4. 鮭とあさりの紙包み蒸し レシピストックマート
  5. 鶏肉と春野菜のうま煮 レシピストックマート
  1. こんがりラザニア(=*^ε^*=) あぁりぃ
  2. ☆簡単かわいい帽子オムライス☆ m2ashu
  3. プチトマトのオニオンスープ マぷらす
  4. 簡単　残りご飯でマフィン おやじママ