切干し大根

はじめてのつくれぽをする
フローラ・ハウス
フローラ・ハウス @cook_40130364

『ウドズ・オイルブレンド』が切干し大根に、よくしみ込んで、深い味になります。
このレシピの生い立ち
切干し大根は、うま味成分ばかりでなく、カルシウムやビタミンＢ1・B2、鉄分や食物繊維が豊富に含まれています。切干し大根に『ウドズ・オイルブレンド』を加えれば、美味しさも栄養もＵＰ！キレイと元気にさらにうれしいメニューになります♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 切干し大根 1袋
  2. しいたけ 2枚
  3. にんじん 適量
  4. 天然だし 1.5カップ
  5. みりん 大さじ1
  6. しょう油 大さじ3
  7. 『ウドズ・オイルブレンド』 適量

作り方

  1. 1

    切干し大根は水に戻しておく。

  2. 2

    しいたけ、にんじんは千切りにしておく。

  3. 3

    鍋に、切干し大根、しいたけ、にんじんを入れ、天然だし、しょう油、みりんを入れて煮る。

  4. 4

    器に盛り付け、『ウドズ・オイルブレンド』をかける。

コツ・ポイント

常備菜「切干し大根」に『ウドズ・オイルブレンド』を加えることによって、味に変化が出て、いつもと違うお味を楽しめます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

フローラ・ハウス
フローラ・ハウス @cook_40130364
に公開
フローラ・ハウスは 『ウドズ・オイルブレンド』製造元「フローラ社」の日本唯一の輸入総代理店です。http://florahouse.co.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロッコリーとシーフードのにんにく塩炒め KAIT管理栄養学科
  2. 米粉と蜂蜜のケーキ(あっさり版) ゆぴたんママ
  3. ブロッコリーとさつま芋のサラダ 埼玉県コバトン
  4. 本場の味！ソウル式 汁だくプルコギ♡ ぽけ♡
  5. 高校生男子お弁当25年5月30日 かいとマン
  1. かぼちゃとさつまいもとひじきの炒め煮 elkhorn
  2. 手羽元のマーマレード煮 まっしろｻﾝ
  3. 鮭のホイル焼き なおりむ
  4. ブロッコリーの明太子ウドマヨあえ フローラ・ハウス