甘酒を使って。。。ほうれん草の胡麻和え
Bluebird @cook_40021137
こちらは甘酒を使った「ほうれん草の胡麻和え」
お砂糖を入れなくても甘酒の甘みだけで十分です。
このレシピの生い立ち
甘酒を使って
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、
ほうれん草をさっと茹でる。 - 2
ボウルに甘酒、醤油、すりごまを入れ混ぜ合わせておく。
- 3
茹で上がったほうれん草を冷水にとり、水気をしっかり切って、食べやすい大きさに切る。
- 4
②のボウルにほうれん草を入れ混ぜ合わせる。
- 5
コツ・ポイント
ほうれん草は和える前にもぎゅっと絞って混ぜ合わせてください。
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