ちくわとピーマンのごま塩きんぴら♪

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

スグ出来る簡単な1品★お弁当にもぴったりですよ~★さっぱりした味で、ご飯にもあうあう~^^2010年12月15日話題入り
このレシピの生い立ち
「ほんだし」のモニターに当たったので、スグ出来てご飯にもあう1品。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ピーマン 2個
  3. 人参 縦にスライスした物4枚
  4. ごま 大さじ1
  5. ほんだし 2つまみ
  6. 2つまみ
  7. みりん 大さじ1
  8. 白ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわ・人参・ピーマンは、少し太めの千切りに切る。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を入れ、人参・ピーマンを炒め、塩を入れ、しなっとなってきたら、ほんだし・みりんを入れちくわも加える。

  3. 3

    全体を炒めて、白ゴマをいれ、混ざったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜を炒め過ぎない方が、シャキシャキした食感で美味しいです。

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レシピ作者

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
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広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
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