簡単♡旨辛♪豚キムチ♡
mii♡cafe @cook_40105722
スタミナたっぷり♡ビールに合う♡ごはんが進む♡
ピリ辛美味しい我が家の豚キムチです♡
疲れている時や夏バテにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家は野菜とキムチたっぷり♡
いつもこの作り方です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、◎の調味料を揉み込み下味をつける。
- 2
ねぎは斜め薄切り、ニラは4cm位の長さに切る。
- 3
①に薄力粉をうっすらまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。肉の色が変わってきたら＊の材料とキムチを入れ更によく炒める。
- 4
もやしと長ねぎと☆の調味料を加えサッと炒める。
仕上げにニラを加えて軽く混ぜたら出来上がり♡ -
コツ・ポイント
お肉に下味をつけ薄力粉をうっすらまぶすことで、お肉が柔らかく美味しくなります♡
調味料も絡みやすくなりますよ♡
キムチを入れてからよく炒めることで旨味がupするような気がします♪
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