＊簡(缶)単さんまの柳川風丼＊
●yuzumomo● @cook_40086309
おつまみ用の「さんま缶」が立派な丼に早変わり☆
このレシピの生い立ち
子供のお腹空いた！時間もないし買い物もまだいけてない！そなん時にさんま缶しかなくピン！ってひらめいたのが柳川風丼でした(＾▽＾;)三つ葉を飾ると見た目がいいかも♪
アプリでひらく作り方
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市販の缶づめを２個用意します(さんまをたっぷり目がいい方は３個で♪）
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- 2
少し小さめのフライパンに、めんつゆを入れ玉ねぎを入れます
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- 3
玉ねぎにサッと火が通ったら、さんまを１枚づつ丁寧にはがし入れます(汁ごと）お好みで天かすを少々
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- 4
溶き卵を回しいれ、蓋をして中火で１分程…お好みですので様子を見てくださいね
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- 5
ちょっと小ぶりな丼でしたら４人分できちゃいます♪
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リアクション
レシピ作者
アレルギーのある娘が結婚した時に『ママの味』が再現できるようにと思い始めました。どこの家庭にもある調味料で作る節約メニューや常備菜・野菜などの冷蔵＆冷凍保存の仕方などご紹介しています
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