サバ缶の卵とじ丼ぶり

とろろろ。
とろろろ。 @cook_40313496

簡単どんぶり
このレシピの生い立ち
鶏肉の親子丼ではなく
お魚が食べたい気分のときに。

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材料

  1. サバ缶 1缶
  2. お好みの具材(人参しめじ等) お好み
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 2個
  7. ネギ お好み

作り方

  1. 1

    フライパンにサバ缶を開ける。
    ニンジン等お好みの具材も一緒に入れて、火にかける。

  2. 2

    砂糖、みりん、めんつゆを混ぜ合わせフライパンに投入し、煮詰めていく。

  3. 3

    グツグツしてきたら、溶き卵を回し入れる。

  4. 4

    ネギ等をトッピングし、お好みの卵の固さで火を止める。

    器に盛ったごはんにかければ、できあがり。

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レシピ作者

とろろろ。
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時短ズボラ料理。調味料はいつも目分量なので適当です。
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