片栗粉付けて焼くだけ！さんまの蒲焼き
maple☆mama @cook_40117280
姑から受け継いだ簡単レシピです。
片栗粉を付けて焼いてうなぎのタレをかけたら完成‼
料理が苦手な人も失敗しません。
このレシピの生い立ち
姑直伝、ズボラ飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを3枚におろし、
半分に切る -
- 2
片栗粉を両面つける
-
- 3
油を入れて皮を下にして中火で焼く。1分程度でひっくり返す。
-
- 4
1分程、焼く
-
- 5
軽くキッチンペーパーで油をふきとる
-
- 6
うなぎのタレをかけたら完成❗
-
コツ・ポイント
我が家はオリーブオイルで焼いてます。
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