アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚は、水でよく洗い、軽く塩を振り、魚焼きグリルで、軽く焼き色が付くまで焼きます。
- 2
焼ければ取り出し、適当な大きさに切ります。
- 3
フライパンに、うなぎのタレを入れて、秋刀魚を並べて焼きます。
- 4
両面ダシが焼きつけば、お皿に移して、完成
コツ・ポイント
お好みで、山椒を振ってください。
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