アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は3ミリ位の薄切りにする。
-
- 2
たっぷりの熱湯に酢少々を入れ（分量外）
蓮根を2〜3分茹でてざるにあけ水気を取る。 -
- 3
ボウルに明太子、マヨネーズ、牛乳を合わせソースを作る。
-
- 4
蓮根を入れよく混ぜる。
好みで塩気を足す。 -
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