❹洋梨のムースケーキ完成まで-レシピのメイン写真

❹洋梨のムースケーキ完成まで

hiyoko0319
hiyoko0319 @cook_40062521

❶❷❸を合わせて完成させます
このレシピの生い立ち
なし

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材料

23×20カードル or 15cmセルクル
  1. 洋梨二つ割り 3個
  2. ナパージュ 適量

作り方

  1. 1

    トッピング用の洋梨をうすくスライスし裏返したバットに綺麗に並べる。バーナーで焦げ目を付ける

  2. 2

    カードルの周りにバーナーを当てて型からはずす。▲セルクルの場合は内側にシートを引いているので省略

  3. 3

    スライスした洋梨をトッピングし、ナパージュを塗って艶よく仕上げる

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

バーナーはしなくてもおけ

リアクション

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hiyoko0319
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