簡単！余った水菜と卵のマヨネーズ炒め
はるまま． @cook_40285780
野菜嫌いなお子さんでもマヨネーズ和えでベーコン等入っているので食べてくれると思います。
このレシピの生い立ち
水菜が余っていたので消費期限の近づいていた卵と和えてぱぱっと作りました。ズボラな私には簡単で作りやすいです。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗ってクッキングペーパーで水気を取ったら5cm位にカットする。
- 2
ベーコン、ハム、ソーセージなど家にある物を適当な大きさにカットする。
- 3
フライパンにマヨネーズをのせて火をつけたら、ベーコンと水菜を炒める。
- 4
③に卵を割入れて一緒に炒める。
- 5
火を止めたら最後に塩コショウを振る。
コツ・ポイント
ベーコン等をカニカマに変えて作っても美味しそうです！
アレンジしてみてくださいね( ˆ࿀ˆ )
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