アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に縦割りして
5mm幅広い位に切る。
長ネギは小口切りにする。 -
- 2
フライパンにサラダ油を少量引いて
温まったらピーマンを入れて炒める。
軽く塩コショウをする。 - 3
ピーマンから香りが出てきたら
オイスターソースを入れて
長ネギを入れて味が馴染んだら
ごま油を回し入れて出来上がり〜♫
コツ・ポイント
ピーマンは強火で
サッと炒める方が
食感と香りが良いです〜♫
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