舞茸とピーマンのオイスター炒め

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sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆簡単！ささっと炒めるだけ^^*オイスターのコクでごはんがススミます♬あと1品のおかずやお弁当のおかずにも♡

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材料

2人分
  1. 舞茸 1袋
  2. ピーマン 1袋（4〜5個）
  3. 胡麻油 大さじ1杯
  4. 酒・オイスターソース 各大さじ1杯
  5. 醤油 小さじ1杯
  6. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは1cm幅の細切り、舞茸はほぐしておく

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油がひいて、舞茸を入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    ピーマンを加えてさっと炒め合わせる

  4. 4

    ◎を加えて全体に絡める

  5. 5

    お皿に盛り付け、ごまを振ったら、出来上がり！

  6. 6

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  10. 10

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  11. 11

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