えのき巻き

れぃな
れぃな @cook_40021640

いつもサブ役のえのきが主役になった1品です
このレシピの生い立ち
余ったえのきを使いたくて・・・

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材料

2人前
  1. えのき 1/2袋
  2. 豚バラ肉 150g
  3. 塩コショウ 適量
  4. ★酒 大3
  5. ★しょうゆ 大2
  6. ★オイスターソース 小1
  7. ★みりん 大1

作り方

  1. 1

    えのきを豚肉で巻いていく

  2. 2

    ★の材料は合わせておく

  3. 3

    フライパンに1を入れ、焼いていく

  4. 4

    豚肉が焼けたら、2の材料を入れ、全体に絡めば完成

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レシピ作者

れぃな
れぃな @cook_40021640
に公開
食べるの大好き!作るの大好き!最近パン始めちゃいました。よく作るのはパスタ系。
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