長芋の海苔巻き揚げ
おねい７８ @cook_40105358
揚げたてはサクッと。少し時間が経つとホックリ。ビールに合うおつまみです。
このレシピの生い立ち
市販品にあったので。真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を１cm角の拍子木切りにする。塩コショウを振っておく。
- 2
海苔を適当に切って、長芋に巻く。海苔は揚げると縮むので、長めがいいと思います。
- 3
お好きな唐揚げ粉をつけて、きつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
食べたい時にすぐできます。
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