旨いっ! エビとイカ

ゆうゆう(n_n)
ゆうゆう(n_n) @cook_40138741

簡単に出来て白いご飯によく合います。
もちろんビールにも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ソースについてたレシピをアレンジしました。

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材料

  1. エビ(正味)  200g
  2. イカ 200g
  3. 片栗粉 適量
  4. ★中濃ソース 大さじ3
  5. ★ケチャップ 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ3
  7. 揚げ油

作り方

  1. 1

    エビは背ワタを取り、イカは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。

  3. 3

    フライパンに★を入れフツフツとしてきたら揚げたエビとイカを投入!
    全体に照りよくからめたら出来上がり(^_^)v

コツ・ポイント

分量書いてますが、私は計って作ったことがありません(^_^;)
中濃ソース:ケチャップ:みりん=1:1:1で作れば美味しく出来ます!!
ケチャップ無しでも美味しいです。
ぜひ作ってみてね(*^_^*)

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レシピ作者

ゆうゆう(n_n)
ゆうゆう(n_n) @cook_40138741
に公開
はじめまして。4人の子供を持つ母です。仕事と家事の両立はなかなか大変ですよね。簡単に出来てなおかつ美味しい♪そういう料理が大好きです(笑)自分がいつも作っている料理の中で自信を持ってお勧めできるレシピをアップしていきたいと思ってます。
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