アプリでひらく作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
手順1.の調味料をさんまにまぶした後、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油適量をひき、中火で温める。
- 4
さんまをフライパンに入れ、両面を焼く。
- 5
好みで、余った調味料のたれをフライパンで煮詰め、しあげにかけてもOK！
-
- 6
-
コツ・ポイント
たれを2~3倍量で作り、煮詰める。白いご飯の上にさんまをのせ、たれをかけて丼ぶりにしても美味しいです。
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やれゆは 
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