簡単本格的な回鍋肉 ♬

きおら+-22 @cook_40052908
調味料を覚えておけば簡単にホイコーローが出来ます。色々 応用可能です。
このレシピの生い立ち
覚えてないですがずっとこの作り方で大好評
作り方
- 1
キャベツはざくざく切っておく。豚ばら肉薄切り 250グラムは切って熱湯でさっとゆでる。
- 2
キャベツはレンジで軽くチンしておく♪中華なべにごま油とサラダ油を熱して◎印の4品の混ぜたものを入れ1の肉を投入。
- 3
2のレンジしたキャベツもからめざっと強火で炒めあわせる。
- 4
コツ・ポイント
豚ばら肉薄切り熱湯でさっとゆでるのがポイント。 ばら肉でぜひ美味しいホイコーローを作ってみてください。調味料も全部同量なので簡単です。ニンニクしょうゆも作っておくと便利。ニンニクはニンニクしょうゆに入っているのを使えばいつでもスタンバイOK
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