簡単!旨い!豚の生姜焼き
いさこちん @cook_40044691
簡単でメッチャ!シンプルな作り方です。昔からズ～ッと変わらない味です、ご飯との相性は抜群です。毎日のお弁当のメインにも♡
このレシピの生い立ち
昔っからズ～ッとこの味です。
シンプルなこの作り方が、
我が家の定番で一番大好きです♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは水で洗い→繊維にそって千切りに→しっかり水切りする。
タレをよく混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し→豚肉を広げるように両面を焼く→火が通ったら、いったんお皿に取りだす。
- 3
同じフライパンでタマネギをサッと炒める→タレを入れ～タレが煮立ったら 豚肉を戻し入れる→タレが少なくなるまで炒める。
- 4
お皿にキャベツと豚肉を盛り→タレを上からかける→小ねぎをちらして完成♡
- 5
- 6
- 7
2011年5月29日
話題入りしました。ありがとうございます。 -
- 8
毎日のお弁当に大助かり！
キャベツに生姜焼のタレが絡んで美味しいね♡ -
コツ・ポイント
煮詰めたタレをお肉だけじゃなく、キャベツにかけても美味しいです。
調味料はお好みで加減して下さい。
つけ合わせにきのこや旬の野菜で炒めても美味しいです。
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