作り方
- 1
①フライパンに油を入れて玉ねぎを炒める。塩こしょうを入れてしんなりするまで炒めて一旦、皿に出す。
- 2
②豚肉を入れ、炒める。豚肉に火が通ったら、①の玉ねぎを入れる。
- 3
③☆の調味料を合わせてフライパンに入れて、豚肉と玉ねぎに絡ませて出来上がり☆
コツ・ポイント
※豚肉に小麦粉を付けて炒めるとタレがよく絡みます。(私はめんどくさいので小麦粉は付けません。)
※豚肉は細切れやロース薄切り肉で作ります。(今回は細切れでしています。お好みで!)
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