かぼちゃといんげんの胡麻和え

くぅ。
くぅ。 @cook_40047455

隠し味のハチミツがポイント☆
食卓にあと一品、おかずが欲しい時に。
お弁当に入れてもOK♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に作った一品です☆

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材料

1~2人分
  1. かぼちゃ 50g
  2. 冷凍いんげん 50g
  3. 和え衣
  4. すりごま 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1程度
  6. 砂糖 小さじ1程度
  7. 少々
  8. ハチミツ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは千切りにし、電子レンジ(600Wで2分程度)等で軟らかく加熱。
    いんげんは解凍して食べやすい長さに切る。

  2. 2

    衣の材料を混ぜ合わせ、1を和える。
    器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

◆醤油や砂糖の量は、味見してみてお好みに加減して下さい。

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くぅ。
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に公開
スイーツ好きな主人と13歳の息子との3人家族。片田舎でのほほんと暮らしています。お気軽ごはんからよそ行きsweetsまで、お茶好きママが美味しいお茶とのペアリングを交えながらご紹介♪ ホッと普段着でくつろげる【おうち時間】をご提案します。
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