豚コマ肉のわさび唐揚げ
モカシナ @cook_40037307
わさびといっても辛さは全くありません(^^) お子様にも 酒の肴にもお弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
いつもなら ニンニク&生姜のコンビですが なんとニンニク品切れだったので わさびで代用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマを小さめに切って ☆で下味をつけ5分くら味を馴染ませます
(良くもみこんで下さい。) - 2
フライパンに多めの油を入れ 1をカラリと揚げ焼きにして完成です。
コツ・ポイント
お肉は小さめでカラリと揚げると香ばしくて美味しいです。
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