アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をフライパンにひいて、温まったところに貝柱を入れ表面に軽く焼き色をつける。
- 2
小松菜をさっと炒め合わせ、塩・コショーで味をととのえる。
コツ・ポイント
生で食べられる帆立を用意し、帆立も小松菜も火を通しすぎないこと。
出来立てをいただく。
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