大根とカリカリ油揚げの梅マヨ和え

はーれん @cook_40064758
梅の風味と酸味が加わってさっぱりおいしい!
このレシピの生い立ち
梅干を頂いたので子供も食べれるようにマヨネーズを加えてみました。
作り方
- 1
大根は千切りにし軽く塩もみしておく。
油揚げはフライパンでカリッと焼きお好みの大きさにカットし大根と合わせておく。 - 2
梅干はたたいて●と合わせ(1)に加え混ぜ合わせる。
- 3
- 4
コツ・ポイント
それぞれの梅干の塩分で醤油を加減してください。
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