~大根とエノキの梅マヨ和え~

せっくん
せっくん @cook_40018753

和風な1品です。マヨネーズと梅を混ぜたピンク色がきれいです。

このレシピの生い立ち
あるもので1品考えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2、3人分
  1. 大根 7cmくらい
  2. えのきだけ 1/2株
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 梅干 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根は、薄い短冊切りにし、えのきだけはレンジでチンして2つともボウルに入れる。

  2. 2

    梅干を種をはずして、実を手で崩す。

  3. 3

    マヨネーズと、梅肉を混ぜて1のボウルに入れて混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ダイコンは、切り方によって食感が変わって面白いと思います。千切りや切る厚さを変えてもいいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

せっくん
せっくん @cook_40018753
に公開
ただいま関東暮らし中
もっと読む

似たレシピ