パサパサしない♡余熱でしっとり棒棒鶏
15makiart @cook_40093193
パサパサしがちな鶏のササミを茹でない余熱調理でしっとりおいしい棒棒鶏に(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（さっぱりしたものが食べたいときに。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、酒を入れ沸騰させる。火を止めてからササミを入れ、蓋をして30分間放置する。粗熱を取って手で割く。
-
- 2
きゅうりは千切りにする。
まず斜めに薄切りし、重ねてずらし、端から細く切る。 -
- 3
お皿に1のササミ、2のきゅうり、あればプチトマトを飾り、ごまだれをかけて出来上がり(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
お湯に入れて放置するだけ(*´꒳`*)
リアクション
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