人参と油揚げの昆布煮ゴマ和え

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

茹でた人参と油揚げに昆布煮・すり胡麻を混ぜ、めんつゆで味付けしたご飯にも合うコクある一品です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
茹でた人参と油揚げに昆布煮・すり胡麻を混ぜ、めんつゆで味付けしコクのある一品にしました★☆★☆★

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材料

  1. 人参 1本
  2. 油揚げ 2枚
  3. 昆布煮 50グラム
  4. すり胡麻 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    人参は1センチ幅5センチ位の短冊切りにする。油揚げも同様に切る。

  2. 2

    鍋で水を温め、塩を一つまみ加え人参を柔らかくなるまで茹でる、茹であがったらザルに上げ水気をよく切る。

  3. 3

    鍋で水を温め、沸騰したら油揚げを入れさっと火を通しザルに上げ水気をよく切る★

  4. 4

    ボウルに人参・油揚げ・昆布煮・すり胡麻・めんつゆを入れよく混ぜ合わせ、皿に盛り炒り胡麻をかけ出来上がり★☆★☆★

コツ・ポイント

市販の昆布煮を使うので味付けが出来ます★

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レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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