アプリでひらく作り方
- 1
人参と胡瓜は、ピーラーで5㌢くらいに剥いていく。
- 2
鍋に水を入れて、沸騰したら、人参を入れて1分茹でて、ｻﾞﾙにあげて冷ます。
- 3
ボウルに、ゴマ・めんつゆ・砂糖を入れて混ぜ、人参と胡瓜を入れて和える。
コツ・ポイント
人参は、茹ですぎないように。
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