アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、にら、キャベツは食べやすい大きさにカットする。
- 2
ごま油をフライパンで熱し、いい香りがしてきたら、1と酒を投入。
- 3
全体的にしんなりしてきたら、弱火にしてマヨネーズとしょうゆを和える。
- 4
最後に煎りごまをふりかけて完成。
コツ・ポイント
味は少し濃いめかも？お好みでマヨ＆しょうゆや具材の料を加減してくださいね。
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