定番★簡単ふわふわ親子丼٩( ᐛ )و

クックH8TZR9☆
クックH8TZR9☆ @cook_40137125

皆大好きご飯の定番、卵トロトロの親子丼です(*´꒳`*)ご飯に合うように濃いめなのでお水の量は調整してくださいね★

このレシピの生い立ち
母に教えてもらったのですが、すき焼きのタレで作ったら親子丼は失敗なしです♪実は超簡単なモテ料理です(*´∇`*)笑

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 長ネギ 1/3本
  4. 4個
  5. すき焼きのタレ 100ml
  6. 100ml
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、長ネギを一口大に切る。
    フライパンに油を引いて玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉、長ネギを炒める。お好みで塩胡椒を!

  3. 3

    全体に火が通ったらすき焼きのタレ、水を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    溶き卵を回しながら入れる。お好みの卵の柔らかさまで似てご飯にかけたら完成です!お好みで刻み海苔や唐辛子を(*^^*)

コツ・ポイント

卵は好きなトロトロ加減で作ってください(*^^*)

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レシピ作者

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