枝豆と塩昆布の簡単胡麻和え♬

☆おいしくな〜れ☆'s cooksnap of when they made 枝豆と塩昆布の簡単胡麻和え♬.
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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

塩茹でだけで美味しい枝豆だけど、お弁当や副菜にアレンジなどいかがですか♡和の旨味を加えたシンプル簡単な一品です(^^)/
このレシピの生い立ち
ご実家から届いたという丹波の黒豆を、可愛い後輩ちゃんよりお裾分け頂きました。愛情いっぱいの立派なお豆たち。塩茹で美味なのは勿論ですが、何かレシピにして届けたく出来た一品です。素敵なお嬢様頑張ってます♡幸せに未来が開けていきますようにィ^^★

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材料

2〜3人分
  1. 枝豆 100g ※豆のみの分量
  2. 塩昆布 3g ※1つまみ
  3. 白すりごまor白炒りごま 小さじ1
  4. 鰹節 2つまみ
  5. リンゴ酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    茹でた枝豆の殻を剥き、粒100gを用意します。

  2. 2

    全ての材料を混ぜて、塩昆布＆胡麻＆鰹節で、旨味を好みに調えたら出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

和えるだけです♬枝豆は、茹でて温かい内に和えると、昆布がしみて美味です。胡麻で円やかに、昆布で味に深みが出ます(o^^o)ご飯のお供に宜しければお試しくださいね★
美味しい丹波の黒豆、ご馳走さまです(o^人^o)…♡

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レシピ作者

サチsachi♪
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サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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