作り方
- 1
長ネギは小口切り、タレは合わせておき、イカゲソは吸盤を取って洗い食べやすい大きさに切る
- 2
テフロン加工のフライパンに火を入れ熱くなったらイカゲソを入れて焼く(注)油はひきません
カンカンに熱くしなくても大丈夫 - 3
イカに水分が無くなって火が通ったら1で合わせておいたタレをジューッ!30秒程煮絡めて皿に移し長ネギを乗せて出来上がり
コツ・ポイント
イカはよくフライパンで水分を飛ばしてください
似たレシピ

長いもとイカゲソの煮物
ほくほく長いも・こりこりげそ


*いかげそのわたバター焼き*
わた美味しいですよ!お酒にもご飯にも♡


簡単♪おつまみ!イカげそのみりん醤油焼き
イカげそを、フライパンで簡単、手軽なおつまみに♪みりん醤油で香ばしいです(^_^)!直ぐに出来ます*゚


簡単!砂肝の焼鳥(タレ)
コリコリが美味しい!亜鉛で健康に!


水菜イカゲソサラダ
しゃきしゃき水菜とこりこりイカゲソの美味しいサラダ(*^^*)


簡単♪砂肝の南蛮漬け
すっぱくてトロトロでコリコリ♪美味しいよ(≧∇≦)


焼きこね豆腐★
揚げ出し豆腐風にできまーす♪


コリコリ豚なんこつ焼き
コリコリ食感がたまりませんね♪お酒にも合う!


甘辛コリコリ いかゲソ丼
安価なげそを使い蒲焼のたれでからめてご飯にのせました。コリコリのゲソとあまーいたれでご飯が美味しいです。


いかゲソとタマネギのおやき
写真は飾り気ないですが、甘いタマネギとこりこりゲソでビールに合っておいしいのです〜


いかげそ☆カリッふわっバーグ♪
フープロを使えば☆コリコリいかげそ☆もなめらか〜に♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも重宝します♪


ヘルシー大根おろし焼き
サッパリだけどボリューム満点。安い、美味しい、ヘルシーです。二日酔い明けのおつまみに( ´,_ゝ`)


甘辛タレのコリコリつくね
軟骨の食感がコリコリして美味しいですよー(^^♪居酒屋にも負けない味です。おつまみにどうぞ♪


簡単!イカの塩辛
あまりがちなげそとイカワタの活用法♪げそのコリコリ感がたまりません! おいしすぎてご飯食べ過ぎにご注意!!


きくらげと豚肉の生姜焼き
きくらげがコリコリしていて美味しい!


大豆抜き!低価格!ひじきの炒め煮
大豆なし!栄養たっぷり!低価格で美味しい!お弁当にもご飯と混ぜてひじきご飯でどうぞ!


簡単! イカのゲソ揚げ(実は、焼きます)
Marleyさんの【いかゲソのカリカリ炒め揚げ★油少量で簡単】を参考にしました。めっちゃ簡単で、怖くないゲソ揚げです。


イカ団子『3週間ダイエット』
イカ下足を使うので、コリコリ美味しいです。


茎わかめ入りつくね
ふわふわつくねにコリコリ茎わかめを加えました。美味しい食感ハーモニー。


砂肝の酢漬け
砂肝のコリコリ感がたまらない、甘酢でおいしい。


こりこり歯ごたえ。イカと青梗菜の生姜炒め
ゲソとエンペラのコリコリ歯ごたえがいい感じ!本格的っぽいのは、紹興酒のおかげ。生姜たっぷりで温まりますよ♡


ゲソのバター醤油焼き
イカってやっすいのになんでこんなにうまいんですかね。屋台のイカ焼きよりうまいよ!


簡単なのにうまい!鶏皮のパリパリ甘辛焼き
簡単で美味しい、節約メニューです☆お酒のおつまみにおすすめです✩★


豆腐でヘルシー!こりこりTUKUNE★
軟骨がこりこりしてとても美味しいですよ~♡作ってみて下さい!


レンジで簡単!イカゲソと大根の煮物
時短。簡単。おふくろの味。


簡単☆特製つくね焼き
大人も子供も大好きなつくねです☆簡単で、美味しいですよ~


簡単焼肉うどん
覚え書きメモにて。


ご飯がすすむ♪ヤゲン(軟骨)の卵とじ
コリコリの食感&甘辛のたれ&トロトロの卵!!ご飯がすすみます。


コリコリおいしい胡桃の甘辛炒め☆
胡桃のコリコリ感と、甘辛いタレがおいしすぎてとまらないよ~~~!!!


鶏つくね(れんこん、えりんぎを使って)
れんこんがコリコリと、美味しさを引き立ててくれています。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193175