かれいの簡単トマト煮

自由キッチン @cook_40141746
煮崩れしても美味しい簡単シンプル魚のトマト煮
このレシピの生い立ち
鯖ではなくてあっさりしてるかれいでトマト煮を作ってみたくて試しました〜〜
作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルでかれいを両面焼く。
- 2
かれいに少し焦げ目がつくまでにトマトを切っておく。
- 3
トマトを投入して火を少し弱めながらトマトに火を通す。
- 4
そこに水、調味料を入れながら味を整えてできあがり。
コツ・ポイント
オリーブオイルの量多めでかれいを焼く。
味はそれぞれお好みで
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