簡単になすの浅漬け♪
パパキッチン365 @cook_40134528
朝ご飯からおつまみにも、まちがいない一品です(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
朝ご飯のお味噌ができる間になにか一品足したくてつくりました(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
なすをきります
-
- 2
ジップロックになすと、塩、お酢をいれてなじませます。
-
- 3
冷蔵庫で15～30分放置しますー
- 4
冷蔵庫からだしてなすをもんだら、あくと水分を捨てます
- 5
最後になすの上に鰹節、ポン酢、醤油をお好みで♪
コツ・ポイント
しっかり水分とあくをだすことです！
リアクション
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