効用可能!簡単ごま和え

Katie1023 @cook_40113342
胡麻を煎って擦るのは大変なごま和えを簡単に!砂糖抜きにすればナムル風に!
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に野菜料理を一品献立に入れたいので…。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて食べやすい長さにカットし、水分を絞ったら、調味料であえる。
コツ・ポイント
太白ゴマ油にするとマイルドに、砂糖抜きにして、すりおろしニンニクをちょっと入れるとナムルに、オリーブオイルに代えると洋風になります!また、ほうれん草ではなく、小松菜やモヤシ、いんげん、キャベツ、ニンジンなど、色々なゆで野菜に応用可能です!
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