しょうがと人参の炊き込みご飯♪

みつば♪
みつば♪ @cook_40124054

しょうがの半端を消費しようとつくってみたところ意外に美味しくできました!
このレシピの生い立ち
私は、しょうが好きなので、倍量入れて作ることもあります。
冬の寒い時期に身体が暖まる気がします(*^^*)

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材料

  1. 2合
  2. 人参 小1本
  3. うすあげ ½枚
  4. しょうが 1かけ~(おこのみ)
  5. めんつゆ 20cc
  6. 水(めんつゆと合わせて) 2合たきのメモリまで

作り方

  1. 1

    米をとぐ

  2. 2

    人参、しょうがを千切りにする。うすあげは、5mm幅の千切りにする。

  3. 3

    めんつゆと水を計量して、炊飯するだけー。

コツ・ポイント

私は創味のめんつゆを使用しましたが、ほかのめんつゆの場合、希釈倍率で調整してください。

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レシピ作者

みつば♪
みつば♪ @cook_40124054
に公開
料理、パン、ケーキ全て作りますがー。特に、パン作りにはまっています!ホームベーカリーは持っていませんので、手ごねの仲間が増えるといいなー。と思います(^_^)/
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