青ネギとしらすの具だくさん絶品オムレツ

isacoco @cook_40103997
栄養価の高い青ネギとしらすの具だくさん絶品オムレツ。まるでお店で出てくるような贅沢な味です。
このレシピの生い立ち
風邪予防にもなり免疫力を高めてくれる栄養価の高い青ネギ。しらすの塩気と青ネギがとても美味しい絶品オムレツです。
作り方
- 1
青ネギは小口切りにする。卵をボウルへ割り入れ、箸でかき混ぜる。
- 2
①のボウルへ青ネギ、しらす、★を全て入れよくかき混ぜる。
- 3
油を敷いたフライパンを熱して②を流し入れる。
- 4
火が通り固まってきたら3つ折りにして好みの加減に焼いて完成。
コツ・ポイント
半熟がお好きな場合は少し早めに火を止め、お好みの加減に調整して下さい。
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