簡単おつまみ☆甘エビの塩こうじ和え

小川屋味噌店
小川屋味噌店 @cook_40128680

甘エビと塩こうじを和えるだけの簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
塩こうじを使って簡単にできるメニューを考えました。

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材料

2人前
  1. 甘エビ 1パック
  2. 塩こうじ 甘エビの2割

作り方

  1. 1

    甘エビの殻を取る。

  2. 2

    殻を取った後の甘エビが50gなので、塩こうじを10g混ぜる。そのまま冷蔵庫で30分程度おけば出来上がり。

コツ・ポイント

甘エビと塩こうじを和えてから30分~1時間くらいでおいしく召し上がれますが、時間を置いた方がよりおいしく召し上がれます!!

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レシピ作者

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