白菜ときのこのイタリアン中華
セイラ19 @cook_40143146
とろ〜りチーズが具材とあって美味しい！イタリアンと中華のコラボ☆
このレシピの生い立ち
二人暮らしで、いつも中途半端に食材が余ってしまいます。今回はその中でしめじと白菜を使ってみて、スープを作ろうとしたけどおつまみが欲しくて、チーズを使おうと思いそしたらこの発想になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、玉ねぎは食べやすい大きさに切る(お好みで好きな形でどうぞ☆)
- 2
鍋に水を入れ温めます。沸騰する前に白菜、玉ねぎ、しめじを投入し、鶏がらスープの素とコンソメキューブも投入し混ぜます。
-
- 3
よく混ぜ、5分ほど煮たら器に盛り、チーズをちりばめ、黒胡椒を振りかけます。
- 4
ラップをして、500Ｗで2分ほど温めたら完成！！
コツ・ポイント
チーズはお好みで好きなのを、好きなタイミングで入れてとかしてください。レンジでチンが面倒でしたらそのまま鍋に！！
更に具材も、好きな余り物を使ってもできます！人参大根えのきetc...
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