作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
- 2
◎を混ぜ合わせる。
- 3
豚肉に片栗粉を薄くまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 5
豚肉を加えて炒める。
肉に軽く焦げ目がついたら、2を加えてとろみがついたら火を止める。 - 6
キャベツの千切りと皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
片栗粉はつけすぎないように気をつけてください!
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