ちぢみ菜とハムのガーリック炒め

ひっこ @cook_40301712
ちぢみ菜は、煮ても炒めても癖がなく美味しいので家庭菜園のちぢみ菜を炒めてさっと食べられるようにしました。今回はハムを使いましたがベーコンやウインナーでも美味しいので是非。
作り方
- 1
ちぢみ菜は洗ってざく切り。しっかり水切りして下さい。ハムはカット。にんにくはみじん切り。なければチュウブのにんにくで。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくみじん切りを入れて火をつけて香が出たらちぢみ菜とハムを炒める。
- 3
さっと炒めたら塩コショウして出来上がり。食べる時にお好みでお醤油垂らしても美味しいです。
コツ・ポイント
こつはありません。
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