ちぢみ菜のオイスターマヨ炒め♪

umeko0719's cooksnap of when they made ちぢみ菜のオイスターマヨ炒め♪.
きょうこ0507's cooksnap of when they made ちぢみ菜のオイスターマヨ炒め♪.
maruru-nn's cooksnap of when they made ちぢみ菜のオイスターマヨ炒め♪.
はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

ごはんをガッツリ食べたいときにどうぞ!!

ちぢみ菜のしゃきしゃきした歯応えを楽しんでください！
このレシピの生い立ち
ちぢみ菜を道の駅で購入♪

新鮮なうちにたくさん食べたかったので…(〃^ー^〃)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2
  2. さつま揚げ 1枚
  3. 豚肉 50グラム
  4. ごま油 大さじ2
  5. ◎オイスターソース 大さじ2
  6. ◎マヨネーズ 大さじ1
  7. ◎日本酒 大さじ1
  8. ちぢみ菜 1/2袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、さつま揚げを切ります

  2. 2

    ちぢみ菜の緑がキレイですねぇ☆

    水に浸しておきまーす

  3. 3

    タレをつくります

    オイスターソースにマヨネーズを入れてまぜまぜ

  4. 4

    そのあと日本酒を入れてまぜまぜ

  5. 5

    フライパンにごま油、1を入れて炒めます

  6. 6

    玉ねぎと肉に火が通ったらちぢみ菜を入れて炒めます

    ちぢみ菜が少ししんなりしたら、タレを入れてまぜます

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ちぢみ菜は炒め過ぎ注意！

タレを入れたらすぐ火をとめてくださいね～

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901
に公開
旬の果物や野菜で季節を感じ、おいしい料理を家族と一緒に食したいです♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単うまうまポークソテー ヨシコカカ
  2. ミニ豆腐プラス●親子豆腐丼 BistroMiti
  3. ザク切りリンゴ●はちみつ＆いちごジャム BistroMiti
  4. 鶏肉とにんじん＆ピーマンの青椒肉絲風炒め BistroMiti
  5. 魚肉ソーセージのゴーヤー炒め BistroMiti
  1. 美味しくお手軽ナポリタン 藍青瑠璃
  2. 春キャベツで＊濃厚＊味噌ラーメン＊ ゆうゆう0310
  3. 濃厚　かぼちゃグラタン ねねおば
  4. ホタテのバターソテー りげちゃん