残った金平ごぼうの卵とじ♪
わだゆゆ @cook_40033718
多めに作った金平ごぼうが余ったら、卵でとじてご飯も進むし、どんぶりにしちゃっても♪簡単に残り物でもう一品できますよ♪
このレシピの生い立ち
金平ゴボウが余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの鍋か、フライパンに※の材料を入れて、沸いたらきんぴらゴボウを入れる。
- 2
ひと煮立ちしたら、とき卵でとじて器に盛り、ネギを散らす。
- 3
- 4
コツ・ポイント
私はいつも、てるみーたさんのレシピID :258490 のきんぴらゴボウにお世話になってます。
汁多めなので、お好みでだし汁の量を変えてください。
ご飯にのせる場合は多めが我が家では人気です。
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