蒲焼きのたれで…鶏唐のしょうゆ漬け♪
＊向日葵ママ＊ @cook_40135068
丑の日に食べた蒲焼きのたれが余ったので、鶏胸肉の唐揚げにからめてみました♪
このレシピの生い立ち
蒲焼きのたれが余ったので、活用法を考えました。おいしかったよ!!
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、塩をふる。
- 2
ポリ袋に鶏肉を入れ、酒をふり、もみ込む。（5分ほど置く）
- 3
鶏の入った袋に、片栗粉・薄力粉を入れ、シャカシャカ振って鶏にまぶす。
- 4
揚げ油で鶏をカラリとあげる。
- 5
油を切った鶏肉に蒲焼きにたれをかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
胸でなくてもモモでもおいしいと思います!!
時間がたって味がなじんたのもおいしいです♪
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