アプリでひらく作り方
- 1
大根はいちょう切りにし、長芋は拍子切りにする。
- 2
えのきは2～3等分にする。
- 3
鍋に水と煮干しを入れ、煮立てる。出しがとれたら、煮干しを取り出す。
- 4
①の野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 5
えのきを加え、再度沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れる。
リアクション
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