余ったお煮しめで けんちん汁

Yukiまむ's cooksnap of when they made 余ったお煮しめで けんちん汁.
spoonmama
spoonmama @cook_40039248

お煮しめに飽きたら けんちん汁にしたら…また食べれるし、体にもいい♪
このレシピの生い立ち
煮しめに飽きてきたし そろそろちょっと火を通した方がいいかなぁ…と、けんちん汁にしたらほっこりしました(^-^)

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材料

  1. 余ったお煮染め 適量
  2. さといも
  3. にんじん
  4. れんこん
  5. たけのこ
  6. しいたけ
  7. ごぼう
  8. 豆腐 お好みで
  9. みそ 適量
  10. 顆粒だし 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、顆粒だしを入れて沸騰したら 野菜を入れる。

  2. 2

    お好みで豆腐を入れる。

  3. 3

    少し煮たら火を止め、みそを溶いてできあがり。

コツ・ポイント

もともと煮物なので、煮る時間は少なめにしました。 あれば鶏肉とかを入れても｡。(^-^)

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レシピ作者

spoonmama
spoonmama @cook_40039248
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料理初心者mamaです。みなさんのレシピ参考に楽しく作ってます☆
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