白だしde大根と豚肉の炊いたん

大根を白だしと干しエビで煮ます。色は薄いですが、しっかりと味が染み込んで、美味しいですよ♪

大根に、よく味がしゅんで、美味しいですよ^_^

めかぶの出しが大根に染み込んでうまうまです。柚子こしょうをお好みでつけて食べても美味しいです。

大根に豚肉の旨味が伝わってごはんがすすみます(^^)v長芋をいれることでボリュームもアップしておすすめですよ♪

熱々でも、冷めても美味しい大根と豚バラの炊いたん

出汁を染み込ませた大根美味しいですよね！

切った大根と豚肉を煮るだけの超簡単料理。でも、大根も細切りにしてから煮るので、ほんとすぐに出来ます！こんな簡単な手順でも、立派なおかずが出来るという紹介なので、調味料の量はアバウトな記載ですが、各家庭の味で加減してもらえればと思います。

大根を白だしで炊くとおいしいですが、豚挽肉を入れ片栗でとろみをつけました。冬は熱々がいいですね。

鶏大根の煮物＝お醤油ベースの甘辛いイメージがありますが、今回は白だしベースのサッパリした煮物を作ってみました＾＾

寒いのでアツアツの大根でほっこりしてください。手羽元も身をほぐすと子どもたちもぱくぱく食べてました。

大根に厚揚げのコクが染みて美味しいです。

大根丸ごと一本を美味しく炊いてみました

大根の甘みが強いので、お出汁でシンプルに食べるのが美味しい

ぶあつめの油揚げと、大根のハーモニー(*^^*)出汁と油揚げで、ベースを作り大根を加えるだけで美味しい一品に♪

旬の大根を焼いてからお出汁と豚肉でコトコト煮ました。１度火を止めて冷まし、再び加熱する事で味がぐっと中までしみ込みます。

大根の美味しい季節です♪お鍋に大根と調味料を一度に投入！後は放ったらかしにして煮込むだけ★簡単なのに、ほっこり美味！

甘い大根が豆腐の衣をまといます。子供の頃はあまり好みませんでしたが、歳をとるとこんなのが美味しい。

熱々でホクホクの大根　豚バラも柔らかく出来上がりました

大根とおあげの、少し甘めのやさしい味の煮ものです。

キウイによって豚肉が甘く柔らかくなっています。灰汁抜き無しで炊いた大根との相性も抜群です。(^^)

関西風の煮物がカンタン☆おいしく☆できちゃう(*^^*)

簡単しみしみ大根♡

薄味だけどお揚げさんで大根が美味しい♪蕪でもOKです！

お正月でおせち料理も飽きてきたので、あっさり大根を切って一品作りました。

寒い日に大根と油揚げの優しい味が染みます

本日は大根尽くし。御飯を炊いたので、米のとぎ汁を使って大根の灰汁を抜く。大根1本198円也。

無水調理鍋【フュージョンクッカー】を使って、簡単に鶏肉と大根を煮ました

＊10人話題入り＊味がしみしみの大根と柔らかいこんにゃくの煮物です♪お出汁も美味しく飲めますよ＾＾

うまし&簡単

2015.10.27.話題入り感謝♪とろける大根と里芋が美味しい冬の煮もの。